Ammattikäyttöön tarkoitetut keittiöveitset

Kalakauppiaat, lihakauppiaat, ruokaveitset, jotka on tarkoitettu yksinomaan ammattilaisille, toisin sanoen niille, jotka ovat tehneet ruoanlaitosta tai cateringistä ammattinsa. pro-keittiöveitsi on varmasti usein kalliimpi, mutta sen avulla teet taatusti nopeita ja tarkkoja leikkauksia, jotka säästävät aikaa ja siten rahaa. Erittäin hyvän leikkuukyvyn lisäksi ammattilaiskeittiöveitsemme ovat myös erittäin ergonomisia , ja ne ovat hygieniavaatimusten mukaisia, mikä on enemmän kuin tärkeä, ratkaiseva asia. Määritelmän mukaan ammattilainen käyttää veitsensä erittäin säännöllisesti, lähes päivittäin ja intensiivisesti. Siksi erikoiskeittiöveitsemme ovat kestäviä , ja ne on suunniteltu erityisesti säännölliseen käyttöön. Espanjalaisen valmistajan Arcosin Colour Prof -sarja on tyypillinen esimerkki ammattilaiskeittiöveitsistä , erityisesti catering-alan käyttöön.