Täydellisesti sopiva viipalointiin tai sushin ja sashimin valmisteluun, tämä Yanagiba Kai -veitsi kuuluu Seki Magoroku Kinju -mallistoon , se kantaa viite AK.1105 . Japanilainen viipalointiveitsi , joka on tarkoitettu ensisijaisesti oikeakätisille kokkeille , se erottuu japanilaisesta veitsestä .strong> alkuperäisen muotoinen kahva ( kuusikulmainen ), joka on valmistettu mustasta paakkapuusta suhteellisen raittiista mutta tyylikkäästä. Kahva, joka on myös erittäin vedenkestävä puun erityiskäsittelyn ansiosta. Kaunis kahva, jossa on ajaton, minimalistinen tyyli!
Tämä Yanagiba Kai Seki Magoroku Kinju veitsi ( AK.1105 ) on tyypillisesti japanilaisen muotoinen terä , jossa on yksittäinen hammastus , ja jonka pituus on tarkalleen 21cm . Koko pituudeltaan se on erittäin terävä ja antaa sinulle täsmälleen mahdollisuuden viipaloida ruokasi helposti. Se on merkitty japanilaisilla symboleilla erittäin autenttiseen tyyliin, mikä ei tietenkään jää arvostamatta Japanilaiset keittiöveitset -fanien keskuudessa. Jos pidät tästä mallistosta, sinun on hyvä tietää, että siihen kuuluu myös muita veitsiä, jotka löytyvät verkkokaupastamme. Saatavana myös 24 cm:n terävyydellä varustettuna versiona.
