Tämä Victorinoxin nylkyveitsi on ihanteellinen ratkaisu lihan jänteiden irrottamiseen/poistamiseen helposti. Tämän toiminnon suorittamiseksi erittäin helposti voit luottaa joustavaan ruostumattomasta teräksestä valmistettuun terään , jonka pituus on tasan 20cm . Terä, jonka avulla voit työstää lihoja erittäin tehokkaasti ja joka on koristeltu monilla kuvioilla, mukaan lukien Victorinox-logo , kuuluisa Sveitsiläinen tuotemerkki , jolla on kansainvälistä, maailmanlaajuista mainetta. Mahdollisuus kaiverruttaa terä, jotta Victorinox nylkyveitsi voidaan tarjota ammattimaiselle lihakauppiaalle tai ruoanlaiton harrastajalle, joka joutuu säännöllisesti valmistamaan lihaa.
Tämä Victorinox nylkyveitsi soveltuu myös kielikampelafileiden kasvatukseen , siinä on vihreän värinen kahva, joka on valmistettu sveitsiläisen tuotemerkin suuresti arvostamasta liukumattomasta materiaalista fibroxista. Kahva on ergonomisesti muotoiltu , jolloin ammattilainen tai yksityiskäyttäjä voi tehdä oikeat eleet täysin turvallisesti. Huomiota herättävän vihreän värin ansiosta pukeutumisveitsi on nopeasti käsilläsi työtasolla! Saatavana myös muissa väreissä.