Kaiverrusveitset

Tunnetaan myös nimellä viiltoveitsi , viiltoveitsi on useimmiten varustettu pitkällä, melko ohuella terällä . Se soveltuu erinomaisesti erilaisten ruokien, kuten lihan, kinkun, paistien tai jopa karitsankinkkujen selkeään leikkaamiseen. Se sopii myös kalalle tai vihanneksille, ja sen avulla voit viipaloida tehokkaasti yhdellä kertaa. Suuren monikäyttöisyytensä vuoksi tranchelard-viipalointiveitsi on erittäin arvostettu catering-alan ammattilaisten sekä lihakauppiaiden, kalakauppiaiden … Tutustu täältä parhaimpiin viipalointiveitsiin , jotka kuuluvat suurimpiin nimiin, toisin sanoen erittäin tunnettuihin tuotemerkkeihin.