Yaxell on huippuluokan valmistaja japanilaisille keittiöveitsille . Tämä malli Y35508 on laadukas leipäveitsi , jossa on lovettu terä 23cm pitkä . harvennetussa terässä on 36 kerrosta ruostumatonta hiiliterästä (2×18) sekä terävä VG-10 ydin. Kovuus on 61HRC, damascus-terä on hammeroitu Päällä on Yaxell-logo sekä sarjan nimi, tässä ZEN . Sen partaveitsenterävä reuna tekee lyhyesti töitä kaikille leiville, jopa kaikkein kovimmille!
Japanilaisen valmistajan Yaxell ZEN -sarjasta tämä Y35508 leipäveitsi on .strong> musta micarta-kahva , joka on kiinnitetty turvallisesti kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä ,jotka varmasti tuovat lisää tyyliä. Kaunis kappale, joka seuraa leipureita kaikkialla maailmassa päivittäisissä leikkuissa! Muista, että ZEN tarkoittaa “Terveellisimpiä aterioita”.