Tämä Yaxell Y36306 Japanilainen veitsi , sarja MON , on suunnattu niille, jotka säännöllisesti leikkaavat lihaa tai jopa siipikarjaa . Se on tarkoitettu lyhyesti sanottuna lihakaupan ammattilaisille, mutta myös yksityishenkilöille, jotka haluavat varustautua hyvin. Sen terä on 15cm pitkä , se on valmistettu 3-kerroksisesta San Maï teräksestä ( VG-10 ydin, 2 kerrosta runsashiilistä ruostumatonta terästä) . Terä hyötyy äärimmäisestä terävyydestä, sillä ei ole vaikeuksia tulla erottamaan luut lihasta.
MON , joka on sarjan nimi, tarkoittaa “kaunis aalto “. Yaxell MON Y36306 luuttomaksi leikkaavassa veitsessä on Micarta-kahva, jossa on hieman kupera muoto, joka takaa ergonomian parhaimmillaan, samoin tyylikkyyden, nykyaikaisuuden. Kahvassa on kaksi ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä, jotka lisäävät tyylikkyyttä ja takaavat samalla vankkuuden, tukevuuden. Valitse laatu japanilaisen tuotemerkin Yaxell kanssa!
