Tämä Victorinox-vertavuotoveitsi erottuu joukosta viillotetun terän ansiosta, joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, leikkausmateriaalista, joka kestää korroosiota/ruostetta erinomaisesti. Ihanteellinen verenlaskun lisäksi myös lihan leikkaamiseen , alveoliterä varmistaa lukuisten alveolien avulla, että leikatut palat eivät tartu terään. Lukuisilla symboleilla, kuten Victorinoxin logo , koristeltu terä on saatavana kahtena pituutena: 20 tai 25 cm.
Victorinoxin verenvuoto-/leikkuuveitsi, malli 5.5523 , jossa on viilutettu terä , on myös musta kahva , joka on suunniteltu fibrox -materiaalista, jolla on poikkeuksellinen ergonomia sen luistamaton pinta ansiosta. Musta kahva on mukava käyttää, joten käsittely on aina sujuvaa ja tarkkaa. musta fibrox-kahva on koristeltu merkinnällä sekä Victorinoxin logolla, yksityiskohta joillekin, joka ei ole yksityiskohta toisille!
