Lihatyöntekijöillä ja oppisopimuskoulutettavilla on nyt suuri liittolainen, joka auttaa heitä leikkausten aikana. Se on tämä Victorinox-veitsi , malli 5.5202 , jossa on suuri ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä , jossa on ilmiömäinen leikkausteho. Korroosion/ruosteen kestävä, se pystyy leikkaamaan/viipaloimaan kaikki lihat, myös raskaimmat. Mahdollisuus kaiverrukseen terään, useita kokoja valittavana: 28, 31 tai jopa 36cm.
Tässä Sveitsissä suunnitellussa ja valmistetussa Victorinox 5.5202 leikkuuveitsessä on sininen fibrox-kahva, joka tuo hieman väriä ja koristeellisuutta sekä virheetöntä ergonomiaa. Huomaa, että tämä materiaali on luistamaton , mikä takaa erittäin korkean turvallisuustason käytössä: käsi ei koskaan liukastu tai luista. Kuuluisa Victorinox teurastusveitsi , jossa on fibrox-kahva , on saatavana useissa eri väreissä, paitsi sinisessä .
