Lihakauppiaan päivittäiseen työhön kuuluu lihan leikkaaminen ja valmistaminen. Vaikea työ, jossa vaaditaan toistuvia eleitä, jotka pitkällä aikavälillä voivat aiheuttaa kipua. Onneksi tämä Victorinox teurastajaveitsi , sarja Swibo , malli 5.8421 , on sirkkakahva , jonka elävä keltainen väri , jonka ergonominen muoto on optimoitu vähentämään tuki- ja liikuntaelinsairauksia, jotka tunnetaan paremmin nimellä RSI.
Tässä Victorinox Swibo lihaveitsessä, joka soveltuu ammattikäyttöön, on ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä , voimakas ja kestävä, ja se soveltuu lihan leikkaamiseen, mutta myös teurastukseen. Sitä on saatavana myös useilla terän pituuksilla, joten voit valita itsellesi parhaiten sopivan. Terä voidaan myös yksilöidä kaiverruksella ja koristella motiiveilla, kuten Victorinox- ja Swibo-logoilla. Lihakaupoissa työskentelevän henkilökunnan ehdoton varuste!