Jotta voit viipaloida lohen tarkasti ja herkästi, on välttämätöntä, että sinulla on käsillä hyvä keittiöveitsi tai ainakin sopiva veitsi. Kuten juuri tämä Victorinox-veitsi, jonka viitteenä on 5.4623.30 . lohiveitsen, jonka olet varmasti ymmärtänyt, on suunnitellut ja valmistanut sveitsiläinen jättiläinen, jota meidän ei enää tarvitse esitellä, koska sen maine on niin suuri. Siinä on suuri terä 30cm pitkä , ruostumattomasta teräksestä , joustava ja hunajakennoinen , jonka ansiosta leikatut lohipalat eivät tartu kiinni. Tarkennetaan vielä, että alveoloitu terä on koristeltu tietyillä kuvioilla, kuten Victorinoxin logo tietysti.
Victorinox lohiveitsessä 5.4623.30 on myös musta kahva, joka on muotoiltu fibroxista , luistamattomasta materiaalista, joka on miellyttävän tuntuista , varmistaen, että käsi ei luista käytössä. Miellyttävä käsitellä, musta kahva on jälleen kerran hienovaraisesti koristeltu Sveitsin tuotemerkin logolla. Ihanteellinen keittiöveitsi ammatiltaan kalakauppiaille tai lohta arvostaville henkilöille!