Tämän kapean joustavan terän , kuluneen , suoran selän , joka on valmistettu ruostumattomasta teräksestä , ansiosta tämä Victorinox-veitsi 5.6413 on yksinkertaisesti täydellinen lihan luuttomaksi leikkaamiseen . Korroosion/ruosteen kestävä joustava terä auttaa vähentämään hävikkiä ja tarjoaa yksinkertaisen ja tehokkaan pääsyn vaikeasti työstettäviin alueisiin. Huomaa, että kulunut suoraselkäinen joustava kapea terä on koristeltu muutamalla motiivilla etupuolella, ja se voidaan räätälöidä kaiverruksella molemmin puolin. Valittavana on kaksi pituutta: 12 tai 15 cm.
Meeting the requirements of butchers but also private individuals often required to bone meat, the Victorinox boning knife 5.6413 features a black fibrox handle , ensuring sobriety and elegance at all times. Tämän materiaalin etuna on ennen kaikkea se, että se on ergonominen , sillä se on luistamaton , joten kätesi ei koskaan luista tai liukastu luuttomaksi leikatessasi! Victorinoxin logon huomaamattomalla merkinnällä, ylpeänä valmistettu Sveitsissä!