Jotta saat aina kauniita, tasaisia ja ruokahalua herättäviä viipaleita, tarvitset leikkuuveitsen . Tässä meillä on käsillä Wusakin viipaleveitsi , tarkemmin sanottuna malli WU8004 , joka kuuluu Damascus VG-10 -sarjaan . Japanilainen keittiöveitsi , joka viipaloi kaiken helposti, osittain 20cm pitkän teränsä ansiosta./strong> valmistettu Japanilaisesta VG-10 teräksestä ( ydin ) jota ympäröi 67 kerrosta damaskusta . Yläosastaan vasaroitu, terä hyötyy kestävästä leikkausreunasta (kestävyys 2 – 3 pidempi kuin eurooppalaisella teräksisellä veitsellä). Korostetaan sitä, että terä on koristeltu Wusaki-logolla , joka vetoaa suuresti kokkeihin, jotka ovat tuotemerkin faneja.
Damascus VG-10 -valikoima velvoittaa, tässä japanilaisessa Wusaki -leikkuuveitsessä on erittäin kaunis oliivipuusta suunniteltu kahva, jossa on ainutlaatuinen suonitus . Erittäin lämmin kahva, joka osoittautuu myös erittäin ergonomiseksi, varmistaen mukavimman otteen kaikissa olosuhteissa. Kahvan pohjaan on kaiverrettu japanilaiset nimikirjaimet, jotka ovat tyylikkäitä, mutta myös aitoja.
