Kaikkien vihannesten erittäin tarkkaan leikkaamiseen Wusaki WU8001 Nakiri -veitsi on tällä hetkellä paras mahdollinen. Se on japanilainen keittiöveitsi, joka kuuluu VG-10 Damascus -sarjaan Wusaki-tuotemerkiltä . Sen vahvuus on sen 17cm terän pituus , tyyppi Nakiri , joka koostuu ydin japanilaisesta teräksestä VG-10 , jossa on noin peräti 67 kerrosta damaskusta . Tämän seurauksena terä on sekä kova ( noin 60HRC ) että terävä, lisäksi teroitusta voidaan korostaa partaveitsenterävän terän saavuttamiseksi. Ainutlaatuisesti vasaroitu yläreunassa, terä on myös koristeltu Wusaki-logolla . Yksikään vihannes ei voi vastustaa sitä, se on varma! Tiedoksi, että leikkuureuna kestää 2 – 3 kertaa pidempään kuin keittoveitsellä, joka tunnetaan nimellä “eurooppalainen “.
Nakiri Wusaki Damascus VG-10 japanilaisessa veitsessä on upea oliivipuusta valmistettu kahva , joka on hiottu ja sitten käsitelty täydellisen lujuuden saavuttamiseksi. Tyylikäs kahva, joka on myös erittäin miellyttävän tuntuinen ja jonka muoto takaa erinomaisen pidon kädessä. Japanilainen logo on kaiverrettu kahvan pohjaan, mikä lisää tyyliä ja muotoilua. Kestävä, ergonominen ja suorituskykyinen, Nakiri Wusaki Damascus VG-10 -veitsi pääsee helposti kaikkien vihannesten päähän!
