Complice by TMC on hienostuneen tyylikäs taittoveitsi, valmistettu Thiersissä , Ranskassa, historiallisessa ruokailuvälineiden pääkaupungissa. Se on suunniteltu pikkutarkasti yksityiskohtia kunnioittaen.
Huolellisesti harjattu ja TMC-logolla merkitty 12 cm:n terä 12C27-teräksestä tarjoaa erinomaisen leikkaustehon. Siinä on kieleke helppoa avaamista varten. hionta, tärkeä tekninen ominaisuus, jättää suljetussa tilassa terän ja jousen väliin pienen raon, mikä estää terälangan vaurioitumisen ja takaa pitkän käyttöiän. giljossijousi tuo tähän veitseen erityisen tyylikkään lisän.
Käärmepuusta valmistettu kahva , jonka pituus on 10 cm , on suunniteltu miellyttävän otteen ja yksinkertaistetun kannettavuuden takaamiseksi. Sen messinkirosetti ja kolme ruostumattomasta teräksestä tehtyä niittiä eivät ainoastaan vahvista veitsen rakennetta, vaan tuovat myös ripauksen eleganssia.
