Stylver Goyon Chazeau -sulkuveitsi on ranskalaisen käsityötaidon mestariteos, joka on saanut inspiraationsa Välimeren alueen veitsistä ja suunniteltu täydellisen ergonomiseksi, jotta siitä saa vertaansa vailla olevan otteen.
Tämä Thiersin työpajassa valmistettu veitsi on koottu ja giljotoitu käsin, mikä antaa sille moitteettoman viimeistelyn. Se tarjotaan tässä terällä, joka on taottu Sandvik 12C27 -karkaistusta ruostumattomasta teräksestä, joka on tunnettu lujuudestaan ja kyvystään säilyttää pitkäaikainen särmä.
Veitsessä on kaksoismutkauksen lisäksi entablure , vahvistettu lovi ja käsikäsihammastettu taottu jousi (GM), joka takaa kivikovan lujuuden. Se on myös varustettu 5-kierroksisella korkkiruuvilla , joka tarjoaa entistäkin käytännöllisemmän käytön kaikissa tilanteissa.
Teknisen terän pituus on 110 mm ja näkyvän terän 90 mm. Veitsen kokonaispituus on 215 mm, mikä tarjoaa optimaalisen otteen jokapäiväiseen käyttöön. Puukko myydään pahvilaatikossa, jossa on täysnahkainen ruskea nahkatuppi, joka tuo tähän kauniiseen Stylver-sulkuveitseen lisää tyylikkyyttä.