Opinel n° 6 carbone on merkin pienin veitsi, joka on varustettu turvarenkaalla . virobloc on pyörivä ruostumattomasta teräksestä valmistettu suojus , joka tarjoaa turvallisuutta sekä käytössä että kuljetuksen aikana. Tämä estää terää sulkeutumasta käytön aikana tai päinvastoin avautumasta matkan aikana.
Ranskassa Opinelin suunnittelemassa ja valmistamassa Nro. 6 carbon -veitsessä on 95mm:n pyökkipuinen kahva, joka on tukeva ja mukava pitää kädessä. Lakattu , se on sitäkin kestävämpi kosteutta sekä likaa vastaan, jotta se säilyttää luonnollisen viehätyksensä! Mahdollisten sekaannusten välttämiseksi siihen on kiinnitetty merkintä “Opinel Savoie France Carbone”.
Opinel n° 6 terä on valmistettu XC90 hiiliteräksestä , sen pituus on tarkalleen 7cm . Erittäin terävä ja helppo teroittaa, se on kuitenkin alttiimpi korroosiolle ja sitä on huollettava käytön jälkeen. Suosittelemme sen kuivaamista käytön jälkeen ja rasvaamista säännöllisesti.