Nro 5 on jollakin tapaa suurin pienistä Opinel-veitsistä , jossa ei ole turvarengasta. Se on suunniteltu ja valmistettu Ranskassa, ja siinä on 6 cm pitkä terä, joka on valmistettu modifioidusta Sandvik 12C27 -ruostumattomasta teräksestä, jonka kovuus on noin 57-58 HRC. Korroosio ei vaikuta siihen, joten se ei vaadi mitään erityistä huoltoa , paitsi teroittamista tarpeen mukaan, mitä helpottaa sen Yatagan-muoto, joka on saanut vaikutteita turkkilaisesta miekasta.
Opinel n° 5 inox-veitsen kahva on jälleen valmistettu pyökkipuusta ( Ranskasta ). Luonnonmateriaali, joka takaa suuren lujuuden, mutta myös tyylin, koska puu on vaaleaa ja sitä leimaavat monet pienet tummat viivat. Kahva on lakattu lisäsuojaksi kosteutta sekä likaa vastaan. Kahvan pituus: 8cm.
Miellyttävä kädessä pidettävä Opinel n° 5 , ruostumattomasta teräksestä valmistettu versio, auttaa sinua päivittäisissä askareissasi.