Nro 2 on pienin Opinel-puukko , joka on olemassa! Suljettuna pituus on 45mm , joten se on erittäin huomaamaton, eikä sillä tietenkään ole vaikeuksia kulkea mukanasi päivittäin. Sen 35mm pitkä terä on valmistettu modifioidusta 12C27 ruostumattomasta teräksestä Sandvikiltä, käyttäjät arvostavat sitä leikkauslaadun ja helppohoitoisuuden vuoksi. Pieni terä sopii erinomaisesti pieniin tarkkuustöihin, kuten pienoismallien tekemiseen, puunveistoon ja ompeluun. Se sopii myös arkisiin tehtäviin, kuten kirjekuorien tai pakettien avaamiseen. Terässä on merkintä “Opinel inox” sekä kruunattu käsi, ja se on muokattavissa.
Opinel n° 2 inox -veitsen kahva on suunniteltu ranskalaisilta tiloilta peräisin olevasta pyökkipuusta. Tukeva, se on tunnistettavissa vaaleasta väristä ja lukuisista pienistä tummista viivakuvioista. Sen käyttöiän pidentämiseksi entisestään se on lakattu , mikä takaa täydellisen suojan kosteutta ja likaa vastaan.
