: japanilainen versio perinteisestä kokkiveitsestä. Tällä leikkuuvälineellä kädessäsi voit tehdä melkein mitä vain: julienneerata pihvejäsi tai vihanneksia, pilkkoa yrttejä tai leikata esimerkiksi hedelmiä. Sen
17 cm:n AUS-8-teräksestä taotussa terässä
on erittäin terävä reuna. Samura Okinawa Gyuto -keittiöveitsessä on
