Occitan on romanikieli, jota puhutaan 33 departementissa Etelä-Ranskassa ( alueet Aquitaine, Midi-Pyrénées, Languedoc-Roussillon, Provence-Alpes-Côte-D-D-D’Azur, Auvergne, Limousin, Poitou-Charentes ja Rhône-Alpes ). Tässä L’occitan taittoveitsessä , viite 1454 , on terä, joka on suunniteltu Z100 ruostumattomasta teräksestä , joka takaa terävyyden sekä korroosionkestävyyden. Tämä sama terä on merkitty merkinnällä L’ Occitan , mahdollisuus kaiverrukseen selkään lisäksi ( valitsemasi teksti ). veitsessä on oliivipuinen kahva , jossa giljossijousi ja oksitanialainen risti , oksitanian symboli. 11cm kahva on ohuempi päästä, mikä tekee siitä helpomman tarttua ja lisää samalla tyyliä. Keskellä matta ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri.
