Tämä Alain Chevalerias Le Thiers -veitsi on täydellinen esimerkki ranskalaisten ruokailuvälineiden erinomaisuudesta. Tämä Confrérie du couteau Le Thiersin tiukassa valvonnassa valmistettu malli erottuu kaksoiskuperasta kaarevuudesta , joka on tuotemerkin tyylikäs ja ergonominen tunnusmerkki.
11 cm:n terä on valmistettu 12C27 ruostumattomasta teräksestä , joka on tunnettu lujuudestaan ja korroosionkestävyydestään. Se aukeaa manuaalisesti saralla , joka takaa helpon ja turvallisen käsittelyn. Terässä on merkintä “Le Thiers par A. Chevalerias”, mikä takaa sen aitouden.
Kahva, joka on valmistettu oliivipuusta , tarjoaa mukavan otteen ja luonnollisen, lämpimän esteettisen ulkonäön. Jokainen veitsi voidaan myös personoida valinnaisella terän kaiverruksella, jolloin tästä veitsestä tulee entistäkin ainutlaatuisempi ja henkilökohtaisempi.