Laguiole Gentleman -veitsi on syntynyt arvostetun yhteistyön tuloksena Robert Beillonnet’n kanssa, joka on kahdesti kruunattu Meilleur Ouvrier de France -nimellä, ja se ilmentää täydellistä tasapainoa perinteen ja innovaation välillä. Sen kestävä ruotsalainen 14C28N ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä lupaa kestävyyttä ja leikkaamisen hienoutta, suunniteltu niille, jotka arvostavat laatua ja hienovaraisuutta.
Kahvassa, joka on todellinen taideteos, yhdistyvät harmonisesti Cevennesin katajanmarja ja punainen epoksihartsi . Yksityiskohtiin kiinnitetty huomio näkyy myös taotussa mehiläisessä ja terän lukitusmekanismissa, jotka takaavat turvallisen käytön.
Jokainen Gilles Gentleman Laguiole on osoitus käsityötaidosta. Esiteltynä jalostetussa nahkapussissa , tämä veitsi on sekä arvokas työkalu että keräilyesine.
