Tämä Laguiole-veitsi TMC ilmentää aitoutta ja erinomaisuutta. Sen 12 cm:n terä harjattua 14C28-terästä takaa erittäin hyvän leikkuukyvyn. käärmepuusta valmistettu kahva tarjoaa luonnollista estetiikkaa, joka viettelee hienovaraisilla vivahteillaan.
Varustettuna kahdella ruostumattomasta teräksestä valmistetulla bolsterilla ja viidellä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla niitillä , kahva takaa kivikovan lujuuden lisäksi myös mukavan otteen. Sen pituus on noin 95 mm , joten se on ihanteellinen helppokäyttöiseen ja kätevään kuljetukseen.
Takattu guilloche-jousi ja taottu mehiläinen ovat Laguiole-veitsille tyypillisiä piirteitä, jotka löytyvät tästä taittoveitsestä. Terän hiominen, joka on huolellinen yksityiskohta, säilyttää terän terän särmää välttämällä kitkaa jousen kanssa sulkemisen aikana.