Japanilaisen keittiön symboli Santoku-veitsi loistaa suorituskyvyllään : se pystyy lihan paloitteluun , vihannesten viipalointiin , kalan valmistukseen ja paljon muuhun. Tämä malli KC952 kuuluu japanilaiseen tuotemerkkiin Kanetsune , veitsi jolla on tietenkin Santoku tyyppinen terä, jonka pituus on 165mm , valmistettu DSR-1K6 korkeahiiliteräksestä ( 0.6% ). Vasaroitu tyylikkään vaikutuksen aikaansaamiseksi, terä hyötyy kovuudesta 58 , se myös estää leikatun ruoan tarttumisen. Tehokkuutta puhtaimmillaan!
Tämässä Japanilainen Santoku Kanetsune KC952 veitsessä on ruskeasta vanerista valmistettu puukahva, jonka pituus on tarkalleen 135mm . Täydellisesti kädessä pitävä kahva on myös sublimoitu houkuttelevalla mustalla bolsterilla , joka kontrastoi täydellisesti puun värin kanssa. Erittäin tyylikäs Kanetsune Santoku -veitsi, joka tekee mieli kokata!