Tehokkaaseen viipalointiin tämä Kai-keittiöveitsi , sarja Tim Mälzer Kamagata , on mahtava. Sen pitkän kehitysprosessin tuloksena on syntynyt viiltoveitsi, joka on suorituskykyinen, tyylikäs ja ergonominen. Siinä on 23 cm pitkä terä , joka on valmistettu 4116 ruostumattomasta teräksestä : se kestää korroosiota ja hyötyy viehättävästä satiinipinnasta . Terässä on myös logo sekä persoonallinen allekirjoitus kokki Tim Mälzer . Pieni esteettinen yksityiskohta, joka ei jää arvostamatta kaikilta faneilta!
Täydellisesti kinkun kaltaisten ruokien leikkaamiseen soveltuvassa Kai Tim Mälzer Kamagata -viipaleveitsessä , on myös musta kahva kiillotetusta POM-levystä , joka on erityisen hygieeninen, vedenkestävä ja helppo puhdistaa. Kahva 109mm pitkä , joka takaa aina erittäin mukavan otteen, olipa sitten oikea- tai vasenkätinen. Kahvan päässä on metallikannatin, jossa on härkä-ikoni, Tim Mälzer Kamagata -sarjan symboli .
