Tehokkaaseen ruoan, erityisesti kinkun viipalointiin, mikään ei ole sopivampi kuin tämä viipalointiveitsi , jonka on allekirjoittanut Kai ja joka kuuluu Seki Magoroku Redwood -sarjaan . Mahtava japanilainen keittiöveitsi , jossa on koko pituudeltaan 20cm pitkä terä, valmistettu ruostumattomasta teräksestä , jossa on japanilaiset symbolimerkinnät aitouden varmistamiseksi. Varustettu noin 58 kovuudella ( +/- 1 Rockwell ), terävä terä on myös kiillotettu , ja se on muokattavissa kaiverruksella.
Sekä ammattikokille että amatöörikokille tarkoitetussa Kai Seki Magoroku Redwood MGR.200.L viipaleveitsi/kinkkuveitsessä on myös kova, öljyä kantava punapuu kahva, joka on käsitelty vedenkestäväksi. Sen muoto takaa otteen, joka on aina erittäin mukava, mainitsemme läsnäolon musta ferrule , kiillotettu , valmistettu polypropeenista ( PP ) lisätäksemme hieman nykyaikaisuutta. Kahva osoittautuu myös erityisen kestäväksi, ja se kestää hyvin jokapäiväisiä iskuja. Tämän Kai Japanilaisen veitsen Seki Magoroku Redwood -sarjan avulla kinkun leikkaaminen ei ole enää salaisuus sinulle!







