Tämä ruostumattomasta teräksestä taottu Kai Seki Magoroku Shoso Santoku -veitsi on yhtä elegantti kuin voimakas. Sen erityispiirre on sen integraalirakenne, jossa terän ja kahvan välillä ei ole hitsaussaumoja, mikä takaa pettämättömän kestävyyden. Santoku terä , jonka pituus on 145mm , on suunniteltu teräksestä 1K6 , jossa hiilipitoisuus on 0,8%, reuna kupera ja viimeistely satiini . Tämä on perinteinen japanilainen keittiöveitsi, joka loistaa monipuolisuudellaan, jolla on uskomaton kyky viipaloida vihanneksia, mutta myös hedelmiä, lihaa … Vielä enemmän eleganssia ja tyyliä, kuperakärkinen terä on merkitty symboleilla ja kirjoituksilla.
Kai Seki Magoroku Shoso AB.5162 Santoku -veitsi. ( 14,5cm terä ) on myös 125mm pitkä kahva ergonomian huipulla sen ergonomisen muodon ansiosta ( symmetrinen ellipsin muotoinen ). Se takaa laadukkaan, mukavan ja miellyttävän otteen 18-8 ruostumattomasta teräksestä. kahvassa olevat lozenge-kuviot tuovat modernismia Santoku Kai -puukko Seki Magoroku Shoso -sarjaan .
