Leipä on rakastettu ruoka, erityisesti aamiaisella tai jopa aterialla. Sen viipaloimiseen ei ole mitään parempaa kuin tämä leipäveitsi , joka tunnetaan nimellä Pankiri , jonka on valmistanut Kai , kuuluisa japanilainen valmistaja. Tämän mallin TMK.0705 suunnittelussa tuotemerkki teki yhteistyötä kuuluisan saksalaisen kokin nimeltä Tim Mälzer kanssa. Tämän tiiviin yhteistyön tuloksena on syntynyt korkealuokkainen leipäveitsi , jonka muotoilu on puhdas ja vaivaton. Leivän ja wieniläisten leivonnaisten viipaloimiseksi vaivattomasti leipuri voi luottaa karsittuun terään, joka on 23 cm pitkä , ruostumattomasta teräksestä 4116 ( Rockwellin kovuus 57 +/- 1 ). Huomaa, että terä on nimeltään Kamagata ( sirpin muotoinen ) sen erityisen, kupolimaisen muodon vuoksi. Kuten tavallista tämän sarjan japanilaisissa veitsissä, löydämme logon sekä Tim Mälzerin henkilökohtaisen allekirjoituksen , mikä ilahduttanee paljon kehutun kokin kovia faneja.
Kai Tim Mälzer Kamagata leipäveitsessä 23cm on kiillotettu musta kahva . , joka on valmistettu POM :sta ( polyoksimetyleeni ), joka on vedenkestävä ja helppo puhdistaa erinomaista päivittäistä hygieniaa varten. Sen kärjessä on metallipidike , jota koristaa härkä haarukalla ja veitsellä , joka ei ole mikään muu kuin keittiömestari Tim Mälzer henkilökohtainen ikoni. Symmetrinen linjaus takaa mukavan ja miellyttävän otteen sekä oikea- että vasenkätisille leipureille. Sen avulla leivän leikkaaminen ei ole sinulle mikään salaisuus!