Tämä Pankiri Kai Shun Nagare -veitsi ( NDC.0705 ) on tarkoitettu ensisijaisesti ammattimaisille leipureille tai oppipojille. Se on Japanilainen leipäveitsi , signeerattu Kai , erittäin korkealaatuinen, jonka avulla leivät ja leivonnaiset voidaan viipaloida hämmentävän helposti, ilman vaivaa. Tätä varten käyttäjät voivat luottaa lovettuun terään, jonka pituus on 23 cm , se on valmistettu 72-kerroksisesta damascusteräksestä , jossa on myös strong> kaksi muuta terästyyppiä , nimittäin VG-2 joustavuutta varten ja VG-10 kovuutta varten ( 61HRC +/- 1 ). Korostamme sitä, että terä on kiillotettu ja siksi erittäin kiiltävä, ja siinä on kaunis säteenmuotoinen damaskuskuvio. Se on yhtä tyylikäs kuin se on suorituskykyinen!
Kai 23cm leipäveitsi , Shun Nagare damascus -sarjan leipuri , antaa myös täydellisen tyydytyksen leipureille ja hyvän leivän ystäville sen tummanharmaasta ja pilkullisesta pakka-puusta suunnitellun kahvan ansiosta. Niitattu, sillä on erittäin lämmin ulkonäkö, sen pehmeä, pyöristetty linja tarjoaa miellyttävimmän ja mukavimman otteen. Tyylikkyyttä ja suorituskykyä kyllä, mutta ergonomiaa koskaan laiminlyömättä! Sinun tulisi tietää, että Kai Shun Nagare -sarja ei rajoitu Pankiri veitseen, löydät sen kokonaisuudessaan veitsi-tikari.fi !
