Tämä Santoku-veitsi kuuluu japanilaisen ruokailuvälinevalmistaja Kai :n Seki Magoroku Shoso -sarjaan. on 165mm pitkä terä , joka on valmistettu 1K6 ruostumattomasta teräksestä ( 0.8% hiilipitoisuus ). Äärimmäisen terävä terä yksinoikeudellisen kolmivaiheisen teroitustekniikan ansiosta, joka mahdollistaa puhtaat ja tarkat leikkaukset kaikkiin ruokiin ( liha, vihannekset, hedelmät, kala … ). Tässä mallissa AB.5157 , terässä on reiät , jotta ruoka ei jää kiinni tai kiinnity siihen. Muokattavissa, terä on koristeltu japanilaisilla merkinnöillä ja lyhenteillä, mikä tekee siitä entistäkin tyylikkäämmän. Erityisen huomionarvoista on se, että terän ja kahvan välillä ei ole hitsaussaumoja. Kupera reuna ja satiinipinta .
Tämä Santoku hunajakennoveitsi by Kai , sarja Seki Magoroku Shoso . , on ergonomisesti muotoiltu kahva , jossa on diamondikuvio , mukavimman otteen takaamiseksi. Kahva on matta, ja se on valmistettu 18-8 ruostumattomasta teräksestä , mikä takaa optimaalisen ruosteen- ja korroosionkestävyyden. Kahvan pituus: 125mm. Tämä Kai Shoso hunajakennomainen Santoku-veitsi sopii täydellisesti ammattilaisille tai yksityisille asiakkaille, joilla on intohimo ruoanlaittoon.