Fukito Pakka San Mai kokkiveitsi on monipuolinen valinta, joka täyttää useimmat kulinaariset tarpeesi. Sen 21 cm:n terä on valmistettu San Mai -rakenteella, jossa käytetään kolmea teräkerrosta.
Terän ydin on valmistettu ruostumattomasta terässeoksesta, jossa on korkea kromi- ja hiilipitoisuus, mikä antaa sille pitkän käyttöiän ja erinomaisen korroosionkestävyyden. Sen suojaamiseksi ja tasapainon varmistamiseksi keskimmäisen ytimen ympärille on kiedottu pehmeämmästä ruostumattomasta teräksestä valmistettu lisäkerros.
Veitsi on karkaistu tyhjiölämpökäsittelytekniikalla, joka säilyttää seoksen kaikki elementit ja optimoi sen ominaisuudet.
Veitsen kahva on valmistettu komposiittimateriaalista nimeltä Pakka puu . Sen väri on miellyttävän vaalea ja sitä koristaa tyylikäs mosaiikkineetti. Teräksinen pohja viimeistelee kahvan, joka takaa mukavan ja tasapainoisen otteen.
Veitsi toimitetaan magneettisessa laatikossa, joten se on helppo säilyttää ja sopii myös lahjaksi toiselle aloittelevalle kokille tai ruoanlaiton harrastajalle.
