Erityisesti ulkoiluretkien ystäville suunniteltu ESEE-3 E3PMDE005 yhdistää kestävyyden ja hienostuneisuuden. Sen 1095 hiiliteräksestä valmistettu terä , joka on sävytetty tummalla maalla , on tunnettu uskomattomasta kestävyydestään, ja sen vaikuttava kovuus on 55 – 57 HRC . Luonnon oikkujen torjumiseksi teksturoitu jauhemaalaus ympäröi terän, mikä takaa maksimaalisen suojan.
Missä ESEE-3 E3PMDE005 todella erottuu edukseen, on sen kahvan muotoilu. Se on valmistettu G10:stä, väriltään coyote/musta, ja tarjoaa vankan, ergonomisen otteen, joka takaa sujuvan ja turvallisen käsittelyn kaikissa olosuhteissa. Vaikka veitsi hyötyy tästä innovaatiosta, se on edelleen yhteensopiva perinteisten ESEE-3-tupien kanssa, vaikka toimitettu malli onkin erityisesti sitä varten muotoiltu. Ylpeästi valmistettu Yhdysvalloissa, tämän veitsen jokainen osa-alue on suunniteltu huolellisesti vastaamaan selviytymisen harrastajien tarpeita.
