Tämä Douris Chastel -taittoveitsi on ikoninen kappale Hallali Chasse -sarjasta . Sen 105mm terä 12C27 Sandvik ruostumattomasta teräksestä , jossa on mattaviimeistely ja pisarakärkinen muoto , takaa poikkeuksellisen leikkaustehon kaikissa tilanteissa. Käsikäyttöinen avaus kynnen loven , joka tunnetaan myös nimellä kynnen lovi, kautta tarjoaa helppokäyttöisyyden ja nopean pääsyn terään.
Turvallisuudesta huolehtii takapumppujärjestelmä , joka mahdollistaa hallitun ja turvallisen avaamisen. 135mm pitkä kahva , joka on valmistettu puhvelinkuoresta , takaa mukavan ja turvallisen otteen, kun taas käsin giljotoitu jousi ja terä tuovat veitseen ripauksen eleganssia ja hienostuneisuutta. Kiinteä ruostumattomasta teräksestä valmistettu bolsteri vahvistaa veitsen vahvuutta sekä sen estetiikkaa.
Toimitetaan ruskealla ommellulla nahkatupella, jossa on Douris Chastel -logo , tämä veitsi on valmistettu 100-prosenttisesti Ranskassa Goyon-Chazeaun työpajoissa.
