A293325 varustettuna tämä Arcos-veitsi soveltuu parhaiten ohuen ja siistin lohen viipalointiin . Tätä varten siinä on suuri hunajakennomainen terä , 30cm pitkä , joka on valmistettu ruostumattomasta nitrum-teräksestä . Korroosionkestävä, terä varmistaa, että viipaloitu lohi ei tartu, se on merkitty logolla Arcos , erittäin kuuluisa espanjalainen tuotemerkki. On totta, että kuopat takaavat paremman leikkauksen!
Tämä Arcos lohiveitsi
A293325 A293325 on myös musta kahva, joka on valmistettu p
olipropeenista , joka tunnetaan myös lyhenteellä PP. Muovimateriaali , jolla on luistamattomuus , mikä takaa siis täydellisen ergonomian. Ote on erittäin hyvä, mutta ei siinä kaikki, kahva on myös erittäin kestävä, erityisesti korkeissa lämpötiloissa ( 120-130°C ). Tärkeä huomautus: kahvan väri, tässä tapauksessa musta, helpottaa veitsen tunnistamista leikattavan ruoan mukaan, jotta se täyttää nykyiset hygieniavaatimukset.