Tässä Arcos fileerausveitsessä , viite A242500 , sarja Colour Prof , on valkoinen Nitrum ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä , jonka pituus on 20cm . Korkean suorituskyvyn omaava, korroosionkestävä teräs, jonka avulla kokki nostaa kalafileet helposti. On sanottava, että terän muoto on erityisesti tähän tarkoitukseen sovitettu. Se on lisäksi mukautettavissa kaiverruksella ( katso painike alla ), huomaa, että se on aluksi merkitty etupuolelle Arcos-logolla .
Tämässä Arcos Colour Prof A242500 fileerausveitsessä on myös harmaa kahva, jossa on vahva> kova ydin
