Tämä Arcos Riviera-sarjan kokkiveitsi 233624 on sekä omaperäinen että innovatiivinen, koska sen valkoinen kahva on suunniteltu p
olyoksimetyleeni ( POM ). Kahva, joka on muistettava, että se kestää hyvin erityisesti korkeita ja matalia lämpötiloja sekä syövyttäviä tuotteita. Se on myös ergonominen, ja siitä saa täydellisen otteen myös pitkässä käytössä. Valkoinen väri antaa sille tyylikkään ja tyylikkään ulkonäön, joka miellyttää monia kokkeja. Varsinkin kun tässä mallissa on myös 200mm NITRUM taottu ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä, se on erittäin terävä ja leikkaa siksi ruoan läpi vaivattomasti. Muokattavissa, suuri terä on tavalliseen tapaan merkitty espanjalaisen tuotemerkin Arcos logolla. Kaikille catering-alan ammattilaisille suunniteltu Arcos Riviera -kokin veitsi valkoisella kahvalla ! Niitit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ( korroosionkestävyys ).
