Kantaen viite
Erittäin terävän terän viimeistelemiseksi Espanjalainen tuotemerkki Arcos on valinnut ensiluokkaisen teräksen: taottu ruostumaton teräs Nitrum , joka takaa erinomaisen suorituskyvyn. Se on yksinkertaista mikään ruoka ei kestä sitä, eikä varsinkaan vihanneksia: on sanottava, että terän mitat ovat kaikki yhtä 200mm pitkiä . Kokin veitsi allekirjoittanut Arcos Riviera -sarja , jonka avulla voit kokata kuin todellinen kokki tai catering-ammattilainen. Tiedoksi, että niitit on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joten ne kestävät korroosiota. Saatavana myös valkoisella kahvalla varustettuna versiona ( katso suositellut lisävarusteet alla ).