Tämä Santoku keittiöveitsi , allekirjoitettu Arcos , sarja Riviera . , on valkoinen kahva , joka on valmistettu POM , eli polyoksimetyleenistä . Erittäin tyylikäs, kahva on sublimoitu ruostumattomasta teräksestä tehdyillä niiteillä , jotka kestävät täydellisesti korroosiota/ruostetta vastaan. Kahvan etuna on myös se, että se kestää hyvin syövyttäviä tuotteita sekä korkeita ja matalia lämpötiloja ( -40°C – 150°C ). Sen ergonominen muoto takaa aina erittäin mukavan otteen.
Espanjassa valmistettu Arcos Riviera valkoinen Santoku-veitsi (
A233524 ) tarjoaa kokille kaiken tarvitsemansa monipuolisuuden. Vihannesten viipalointi, lihan jauhaminen, kalan pilkkominen, niin monet tehtävät, jotka on helppo suorittaa 18cm pitkän terän ansiosta, joka on valmistettu Nitrum-taotusta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa korkean leikkaustehon. Muun muassa Arcos-logolla koristeltu Santoku-tyyppinen terä on viilutettu siten, että leikattu ruoka ei tartu terään: temppu, joka on yhtä nerokas kuin käytännöllinen! Tämä Arcos Riviera Santoku -veitsi on saatavana myös mustan värisenä kahvaversiona.