Espanjalainen valmistaja Arcos tarjoaa kaikille kokkeille tämän leikkuuveitsen , joka kuuluu Rivera-sarjaan . Siinä on suuri 15 cm pitkä terä , joka on valmistettu Nitrum-taotusta ruostumattomasta teräksestä ja joka takaa upean leikkaustehon. Sileän leikkausreunan ansiosta terä kestää hyvin korroosiota ja sitä voidaan käyttää monenlaisten elintarvikkeiden, kuten lihan, paistien, karitsanreisien, siipikarjan leikkaamiseen/viipalointiin … Erittäin monipuolinen keittiöveitsi! Mahdollisuus kaivertaa terään haluamasi teksti “Lisää kaiverrus ” -painikkeen kautta.
Nimikkeellä A230600 varustetussa Arcos Riviera -leikkuuveitsessä on musta pkahva./strong> olyoksimetyleeni , jossa on korroosionkestävät ruostumattomasta teräksestä valmistetut niitit ja ranskalaistyylinen raudoitus . Sen lisäksi, että tämä materiaali tarjoaa muotoilua ja eleganssia, se takaa myös kestävyyden, sillä se kestää syövyttäviä tuotteita sekä korkeita ja matalia lämpötiloja ( -40°C – +150°C ). Kahva antaa kokille myös erittäin miellyttävän otteen, jonka ansiosta he voivat tehdä sekä tarkkoja että turvallisia eleitä. Arcos Riviera -sarjan avulla ammattilaatu tulee sinun luoksesi, sinun keittiöösi!