Professionaaliset kalakauppiaat ja ihmiset, jotka rakastavat kalanvalmistusta, rakastuvat varmasti tähän Deba Kai -veitseen Seki Magoroku Redwood -mallistosta . perinteinen japanilainen keittiöveitsi , jossa yhdistyvät tyyli ja suorituskyky. Kahva on valmistettu kovasta punapuusta ja kestävästä, ja siihen on lisätty korkealaatuisia hartseja, jotka tarjoavat erinomaisen vedenkestävyyden, kosteuden. Kahvan viimeistely varmistaa, että ote on aina miellyttävä ja mukava, lyhyesti sanottuna loistava ergonomia.
Tässä on Deba-veitselle hyvin ominainen muoto, terä on pituudeltaan 155mm , ja sen kiillotettu ruostumaton teräs rakenne takaa ruosteen/korroosionkestävyyden. Terävä terä, joka takaa aina erittäin tarkat ja huolelliset kalan leikkaukset. Sen avulla esimerkiksi kielikampelafileiden nostaminen ei ole sinulle mikään salaisuus! Tässä mallissa MGR.155.D Seki Magoroku Redwood , kuten muissakin, on musta muovinen suojus , joka yhdistää kahvan ja terän. Mahdollisuus kaiverrukseen terässä.
