Tämä Jesper Voxnaesin suunnittelema Böker Gorm -keittiöveitsi
130562 osoittautuu erittäin tehokkaaksi leivän leikkaamiseen . Sen suuri hammastettu terä , joka on valmistettu 440C ruostumattomasta teräksestä , on nimittäin yksinkertaisesti täydellinen leivän siistiin viipalointiin, jolloin leivän viipaleet ovat jatkuvasti hyvin tasaisia. Avotyö, suuri hammastettu terä kestää korroosiota/ruostetta erinomaisesti, se on koristeltu Böker Gorm -logolla , joka on erittäin kuuluisa saksalainen ruokailuväline. Terän pituus: 235mm.
Tämä Böker Gorm -leipäveitsi on varustettu yksittäisellä kiinteällä suojuksella . on myös musta kahva, joka on valmistettu micartasta , materiaalista, jossa yhdistyvät fenolihartsi ja paperi tai puuvilla.
Micartaa käytetään laajalti ruokailuvälineissä sen tyylin, tyylikkyyden, mutta myös pehmeän tuntuman vuoksi. Kahva tarjoaa valtavan paljon mukavuutta kädessä pidettäessä, ja sen avulla voit tehdä tarkkoja eleitä, jotka jäljittelevät suurimpien ammattilaisleipureiden eleitä.