Opinel n°115 -kuorimakone sopii sekä oikeakätisille että vasenkätisille, ja se on välttämätön erityisesti vihannesten, kuten perunoiden, kuorimisessa. Tätä varten siinä on kaksoiskantainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä , jossa on kärki kokkareiden poistamista varten. Täydellisesti ruostetta/korroosiota kestävä terä on hienovaraisesti koristeltu ranskalaisella Opinel-merkkilogolla . Tiedoksi, että sen pituus on 6cm .
Tehokkaan kuorinnan takaamiseksi helposti Opinel n°115 kuorimakoneessa on lakattu pyökkipuinen kahva , joka suojaa optimaalisesti kosteudelta sekä lialta. Ruostumattomasta teräksestä tehdyillä niiteillä koristeltu kahva takaa mukavan otteen ja antaa perinteisen, jopa rustiikkisen ulkonäön. Huomaa, että pyökkipuinen kahva on merkitty merkinnällä “ Opinel Savoie France“. Saatavana myös värillisenä kahvaversiona tuomaan pirteyttä tai modernisuutta keittiöön!
