Vihannesten viipaloimiseksi hämmentävän helposti tämä Kai Japanilainen kuorintaveitsi , sarja Seki Magoroku Shoso , sopii täydellisesti. Se on kestävä keittiöveitsi , jossa on integraalinen rakenne , eikä terän ja kahvan välissä ole hitsaussaumoja. Tässä japanilaisessa veitsessä on terä , jossa on satiinipintainen ja satiinipintainen .strong> kupera kärki , valmistettu 1K6 teräksestä ( hiilipitoisuus 0,8 %, Rockwellin kovuus 58 ). Teroitettu pitkään, kolmessa vaiheessa, terä on erittäin terävä ja mahdollistaa vihannesten erittäin tarkan leikkaamisen.
Kai Seki Magoroku Shoso -kuorimaveitsessä on 18-8-teräksestä valmistettu kahva, jonka symmetrinen ellipsinmuoto takaa erittäin mukavan otteen. monet timanttikuviot tuovat kahvaan valtavasti tyyliä, Japanilainen Kai-kuorimaveitsi , joka on sekä suorituskykyinen että tyylikäs! Tiedoksi, että Kai Seki Magoroku Shoso -sarja kattaa myös muita keittiöveitsiä.
