Tämässä Victorinoxin verenlasku- ja kuonanleikkausveitsessä , malli 5.5603 , on ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä , keskikärkinen . Tämäntyyppinen terä on erityisen kestävä korroosiota/ruostetta vastaan, ja ennen kaikkea sen avulla voit vuodattaa, pistellä mutta myös luuttomaksi lihaa erittäin helposti. Tämä malli musta fibrox tarjoaa enemmän joustavuutta terän pituuden suhteen, joten voit valita kokojen välillä 12-20 cm ! Tietenkin hinta nousee tai laskee valitsemasi pituuden mukaan, älä unohda terän kaiverrusta !
Täydellinen ammatti- tai oppipoikien lihakauppiaille, Victorinox 5.5603 verenlasku- ja kuorimaveitsessä on musta kahva , joka on valmistettu fibroxista . Tämän tyylikkään, design-materiaalin etuna on luistamaton pinta , jonka ansiosta lihakauppias voi työskennellä, valmistaa lihaa, täysin turvallisesti. mustassa fibrox-kahvassa on huomaamattomasti sveitsiläisen ristin logo, jonka alapuolella on Victorinox-kirjoitus.
