Goyon-Chazeau :n Saint-Vincent on sommelier-veitsi , joka on suunniteltu tiiviissä yhteistyössä Robert Beillonnet’n kanssa. Taskuveitsi 100% valmistettu Ranskassa , käsityöläisittäin Thiersissä, joka ilahduttaa viinin ystäviä mutta myös ammattilaisia. On sanottava, että se on varustettu peräti 3 osalla, jotka ovat seuraavat:
- Matta 14C28N terästä
- Vipu pullonavaajalla
- Korkkiruuvi
Kannattaa Le Saint-Vincent Goyon-Chazeau 5901 sommelier-veitsi , pystyt aina avaamaan paitsi hyvän pullon, myös erinomaisen pullon, olipa kyseessä sitten viini, olut tai jokin muu. Tässä mallissa on 125mm pitkä kahva kantamisen helpottamiseksi, joka on valmistettu stamina wafers , puupohjaisesta komposiittimateriaalista, ja sen päissä on 2 ruostumattomasta teräksestä valmistettua bolsteria. On syytä mainita, että tämän Le Saint-Vincent stamina sommelier-veitsen , signeerattu Goyon-Chazeau , mukana tulee nahkainen suojatuppi , jotta se ei koskaan vahingoitu. Toimitetaan myös korkinmuotoisessa laatikossa , alkuperäisyyttä parhaimmillaan.
