Tämä Japanilainen Gyuto-veitsi SekiRyu-tuotemerkiltä sopii erinomaisesti lihan viipalointiin sekä suuriin paloihin . sileäteräinen terä on hammeroitu ja symmetrisesti hammastettu , jotta se leikkaa ruoan läpi helposti. Se on valmistettu X50CrMoV15 ruostumattomasta teräksestä ja sen pituus on 18cm .
Tämä Japanilainen SekiRyu SRH900 kokkiveitsi on suunniteltu tietty Jaku Hammered . 12cm kahva on valmistettu luonnollisesta tummasta puusta , jossa bolsteri myös tumman värinen. Ammattilaiskokin veitsen veroinen laatu suhteellisen edulliseen hintaan, siinä on japanilaisen SekiRyu tuotemerkin salaisuus.
Vaikka se soveltuu paremmin lihoille, tämä Gyuto-keittiöveitsi on monipuolinen ja soveltuu muille ruokaperheille, kuten vihanneksille, hedelmille …
