Malli Elipt on Tšekin tasavallan kuuluisan ruokailuvälinevalmistajan Mikov design-toimiston usean vuoden kehitystyön tulos. Se on veitsi, jossa yhdistyvät moderni muotoilu, ensiluokkaiset materiaalit sekä suuri tekninen tarkkuus.
Sen D2-teräksestä , stonewash muotoilu, korkea kromi-/hiilipitoisuus takaa korkean kulutuskestävyyden, sen kovuus on noin 60-63 HRC. Asennettu kuulalaakereihin sujuvuuden lisäämiseksi avattaessa, terä on myös varustettu flipperillä (nopea avaaminen yhdellä kädellä) sekä korotetulla reiällä, joka helpottaa kaksikätistä käyttöönottoa.
Turvallisuuden maksimoimiseksi Mikov Elipt -veitsessä on luotettava linjalukko, jotta terä ei sulkeudu käytön aikana. Samassa hengessä terä ei vahingossakaan aukea kuljetuksen aikana.
Mikov Elipt veitsen kahva on suunniteltu sinisestä alumiinista ja sen Elox-pintakäsittely tarjoaa täydellisen suojan sääolosuhteita ja naarmuja vastaan. Sen ergonominen muoto parantaa otetta, kun taas vyöpidike selässä parantaa kannettavuutta.
