Tässä Charles Canon -taittoveitsessä Macassar-ebenpuun ajaton viehätys sekoittuu karkaistun 12C27 ruostumattoman teräksen kestävyyteen. Sen kokonaispituus on 222 mm, ja siinä on 100 mm:n terä ja 122 mm:n kahva , joka painaa 92 grammaa, mikä takaa mukavan otteen ja täydellisen tasapainon.
Kunkin veitsen mukana tulee massiivipuulaatikko , joka vahvistaa sen ylellisyyden ja hienostuneisuuden auraa. Ylpeänä Ranskassa valmistettu, se heijastaa poikkeuksellista käsityötaitoa.
