Hienostunutta estetiikkaa ja mahtavaa tehokkuutta edustava Nordika Arcos -sarjan Yanagiba-veitsi on pieni ihme ruoanlaiton maailmassa.
Sen pitkä, hoikka 24 cm:n terä , yläosastaan kaareva , on valmistettu ruostumattomasta NITRUM-teräksestä , joka takaa poikkeuksellisen kestävyyden ja terävän terän. “Silk Edge” -leikkausreuna takaa puhtaan ja tarkan leikkauksen, joka on välttämätön raa’an kalan käsittelyssä hienovaraisesti ja tarkasti. Siksi tämä Yanagiba-veitsi on ihanteellinen työkalu sushin ja sashimin harrastajille, joka mahdollistaa ammattimaisen valmistuksen kotona.
Kahva, joka on valmistettu Ovangkol-puusta, tuo tähän veitseen ripauksen eleganssia. Messinkiniittien ansiosta se ilmentää täydellisesti hienostuneisuutta ja hienostuneisuutta. Lisäksi sen ergonominen muotoilu takaa mukavan otteen, mikä tekee jokaisesta eleestä nautinnon.
