Tämä Robert Davidin valmistama Laguiole taitettava taskuveitsi on käsityönä valmistettu Thiersissä , ranskalaisten ruokailuvälineiden kehdossa. Se erottuu 85mm:n terällä, joka on valmistettu 12C27 Sandvik teräksestä, joka on tunnettu kovuudestaan (58-60HRC). Terä avataan käsin sarven ansiosta, ja siinä on merkintä “Laguiole R David”.
Veitsen kahva on valmistettu oliivipuusta , joka tarjoaa mukavan ja tyylikkään otteen. Sitä koristaa messinkinen bolsteri, joka tuo veitseen tyylikkään lisän sekä vahvistaa veitsen vahvuutta. Jousi on hienosti giljotoitu , yksityiskohta, joka todistaa tuotemerkin asiantuntemuksesta ja huomiosta viimeistelyyn.
